风采人物|2024年桂林市最美科技工作者——宋家乐
  • 作者:桂林科协
  • 编辑:秦紫霞
  • 发布时间:2024-06-06

(内容转自桂林科协微信公众号)



宋家乐,江苏扬州人,1983年6月生,中共党员,理学博士,beat365唯一官网教授,博士生导师,韩国釜山大学营养学博士后,美国马里兰大学巴尔的摩分校生理学博士后,广西五一劳动奖章获得者。


秉持劳模与工匠精神 积极投身国民健康事业


作为一名在海外求学多年归国的青年科技工作者,他始终秉持追求真理、严谨治学的精神,积极投身国民健康事业,以科学传播营养健康知识、改善全民营养、促进公众健康为己任。母婴健康是重大民生问题,又是我国国民健康素质整体发展水平的重要体现。作为我国孕产妇营养不良和儿童发育欠缺发生率较高地区,广西的母婴膳食营养问题备受到关注。由于研究起步晚,我国乃至广西目前都缺乏系统完善的母乳大数据,导致婴幼儿产品配方科学性、安全性过度依赖国外的母乳、婴幼儿研究结果与标准。作为广西医疗卫生重点学科带头人和桂林市劳模与工匠人才创新工作室负责人,宋家乐将母婴健康与母乳、益生菌相互作用关系作为自己的主要研究方向。他积极依托beat365唯一官网第二附属医院联合国家母婴乳品健康工程技术研究中心,桂林理工大学和江南大学等单位共建国家母婴乳品健康工程技术研究中心南亚分中心。通过深入龙胜各族自治县、三江侗族自治县等少数民族聚居地开展营养流行病学调查和营养宣教,建立母婴出生队列,聚焦少数民族母乳营养成分与生物学功效,先后分离出具有良好抗炎、抗氧化和代谢调节功能性的人源性益生菌50余株,初步解析了广西特产水牛奶的主要营养成分特点。他利用广西水牛奶、罗汉果、桂花和槐米等特色资源,模拟母乳结构组成和功能开发出系列类母乳功能产品,助力解决制约我国母婴食品配方与关键配料开发的共性关键技术与科学问题。


宋家乐在宣讲营养知识


在围绕桂林国家可持续发展议程创新示范区发展需求和服务地方经济建设方面,他积极参与桂林市科技重大项目桂林米粉的快餐化关键技术与产业发展研究,积极孵化相关科研成果,促进本地米粉行业年增产值1000万,年增利税过百万。同时,他作为主要起草人参与制定发布了国内首个市级地方职工疗休养基地服务标准暨桂林市地方标准《职工疗休养基地(点)服务规范》,助力桂林大健康事业发展,造福广大职工。


辛勤耕耘忘我工作 追求卓越永远在路上


作为一名海外归国的科技工作者,宋家乐珍惜自己的每一分钟,他希望为祖国的健康卫生事业作出自己最大的贡献,他满怀热情,争分夺秒,把全部身心投入到科研与工作之中。入桂工作9年来,他先后主持国家自然科学基金4项,省级自然科学基金2项,参与中央引导地方科技发展专项资金项目1项,发表论文90余篇,获实用新型专利7项,软件著作权1项,教材4部。相关研究成果获得全国商业科技进步三等奖、长城食品安全科学技术奖励一等奖和重庆市科技进步二等奖。

宋家乐在指导学生进行科研活动


一分耕耘,一分收获。2018年,宋家乐同志入选自治区教育厅“广西高等学校千名中青年骨干教师培养计划”首批培养对象。2019年他作为广西壮族自治区唯一资助对象入选中华人民共和国人力资源和社会保障部“高层次留学人才回国资助计划”。2022年,他荣获广西壮族自治区五一劳动奖章。2023年他入选中共中央组织部“西部之光”访问学者计划。他不断进步成长,强化责任使命担当,矢志不渝地奋战在医学教育、人才培养和科研前线,充分诠释了最美科技工作者应有之义。